Spaghetti bolognaise maison
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Spaghetti bolognaise maison

👩‍🍳 jdspractice 🍽 4 portions ⏱ 40 min 🔥 515 kcal / portion

Ingrédients

  • 800 g Pâtes sèches standard, cuites, non salées 1008 kcal
  • 400 g Boeuf, steak haché 5% MG, cuit 620 kcal
  • 500 g Tomate, pulpe, appertisée 131 kcal
  • 100 g Oignon, cru 38 kcal
  • 10 g Ail, cru 11 kcal
  • 40 g Parmesan 162 kcal
  • 10 g Huile d'olive vierge extra 90 kcal

Préparation

  1. 1

    Faire revenir l'oignon et l'ail émincés dans l'huile.

  2. 2

    Ajouter le bœuf haché et le colorer 5 minutes.

  3. 3

    Verser la pulpe de tomate, saler, poivrer et laisser mijoter 20 minutes.

  4. 4

    Cuire les spaghetti al dente, servir avec la sauce et le parmesan râpé.